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Les champignons... enfin !

25 Octobre 2014

Avec l'arrivée de l'humidité la semaine dernière, ce sont les premiers champignons qui font leur apparition en forêt de Chevreuse. Le feuillage commence à prendre des couleurs d'automne et les feuilles commencent à tomber. Nombreux sont les promeneurs que l'on croise avec leur petit panier sous le bras, à la recherche de quelque pépite ?

Les champignons... enfin !

Attention, ne pas ramasser n'importe quel champignon, le premier que nous voyons au bord du chemin, même avec de si jolies couleurs n'est pas comestible. Mais mieux vaut être connaisseur pour dénicher les cèpes que l'on voit à peine parmi les feuilles mortes... ou cachés sous quelques herbes.

Amanite tue-mouches

Amanite tue-mouches

Les champignons... enfin !
Cèpe en tenue de camouflage !

Cèpe en tenue de camouflage !

Les champignons... enfin !

Pour ceux qui n'aiment pas les champignons, on peut aussi trouver des châtaignes en forêt. Grillés ou cuites à l'eau, c'est un très bon plat de résistance. On peut aussi tenter la crème de marrons, c'est long à faire mais quel régal...

Les chataignes

Les chataignes

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dominique 28/10/2014 16:12

Le champignon après l'amanite tue-mouches a la forme d'une casquette !

Dilka 28/10/2014 21:27

Dommage, je ne connais pas le nom de ce champignon, mais si vous le connaissez...
Dilka